Günümüzde,  sağlıklı beslenme kelam konusu olduğunda artık , - İstikrarlı Beslenme-  kavramı üzerinde durulmakta olup,  besin ve besin ortasındaki farkın kıymeti öncelik kazanmıştır.  Karbonidrat,  lif,  protein ve  yağ besinlerinin hepsinin...