Güne zinde başlamak ve gün içerisinde daha yüksek performans sağlayabilmek adına mutlaka kahvaltı edilmesi gerekmektedir. Kilo vermek isteyen insanların kahvaltılarını eksiksiz yapması akşam yemeğinde daha az ve daha hafif yemek yemesi gerekmektedir.
Öğünler içerisindeki en önemli öğün kahvaltı olmaktadır. Kahvaltı ile güne başlamayan kişilerin performansları daha düşük olmakta ve daha fazla kilo almaktadır. Çünkü kusursuz ve eksiksiz kahvaltı yapan kişiler daha az acıkacaklarından dolayı öğlen ve akşam yemeklerinde daha az yemek yiyerek de doyabilmektedir. Kahvaltıda tüketilen besinlerde çok önemli olmaktadır. Vücudun ihtiyacı olan bütün vitamin kaynaklarını kahvaltıda yer alan besinler oluşturmaktadır. Sağlıklı beslenme alışkanlıklarına sahip olmak isteyen, kilo vermek veya ideal kilosunu korumak isteyen herkes mutlaka kahvaltı alışkanlığına sahip olmalıdır. Kilo vermek isteyen kişiler kahvaltıda siyah çay yerine yeşil çay tüketebilmektedir. Kahvaltının daha sağlıklı olması adına, siyah çay yerine yeşil çay, beyaz ekmek veya hamur işleri yerine tam tahıllı ekmek veya gevrekler, tam yağlı peynir yerine yarım yağlı peynir, bolca yeşillikler, domates, salatalık ve meyve kuruları tüketilebilmektedir.
Sağlıklı beslenmek isteyenlerin mutlaka tüketmesi gereken en sağlıklı öğün kahvaltı olmakta ve mutlaka her gün tüketilmelidir. Kahvaltının yapıldığı saat de oldukça önemli olmaktadır. Sabah 10 dan sonra yapılan kahvaltılar, öğle yemeği kategorisine girmekte ve böyle bir durum da öğün atlanmış olmaktadır.
